Snidlinges pórésaláta

  • Frissítve: 2023-09-02  

Saláta receptek

Snidlinges pórésaláta, Hozzávalók:

2 póréhagyma,
2 dl joghurt,
2 evőkanál olaj,
1 citrom leve,
1 csomó metélőhagyma,
mustár,
cukor,
só.
Snidlinges pórésaláta készítése :
A póréhagymákat megtisztítjuk, és egy centiméteres darabokra vágjuk, sós vízben 20 percig, fedő nélkül forraljuk. Kivesszük, levét alaposan lecsurgatjuk, és tálra téve az alábbi mártással öntjük le: a joghurtot keverjük az olajjal, a citrom levével, a finomra vágott snidlinggel (metélőhagymával), és egy csipet sóval, mustárral, cukorral ízesítjük.
A póréhagymára öntjük, és egy fél óra múlva már fogyaszthatjuk is.

Snidlinges pórésaláta