Hideg mártások - Sárgarépmártás

  • 2018-11-27

Receptek,    Mártások,    Almás ételek,    Rétes, felfújt, puding

Sárgarépmártás, Hozzávalók:
50 dkg sárgarépa,
só,
2 evőkanál cukor,
liszt és zsír,
4 evőkanál ecet.
Sárgarépmártás készítése:
A sárgarépát megtisztítjuk, és sós vízben puhára főzzük. A cukrot, a lisztet és a zsírt összekeverjük, hozzáöntjük az ecetet és ugyanannyi vizet. Kis lángon jól összeforraljuk, és beletesszük a puhára főtt sárgarépát.
Egyszer felforraljuk, majd tálaljuk.

<<< mártások

Sárgarépmártás