Receptek

Pikáns saláta

  • Frissítve: 2019-09-14  

Saláta receptek

Pikáns saláta, Hozzávalók:

35 dkg savanyú káposzta,
1 narancs,
1 kiskanál mustár,
3 evőkanál olaj,
2 citrom, só,
kakukkfű,
1 dl bor,
3 alma,
3 savanyú uborka.
Pikans saláta készítése :
A káposztát jól kinyomkodjuk és összevágjuk. Összekeverjük vele a kockákra vágott, hámozott almát, a karikára vágott savanyú uborkát. A narancsot kifacsarjuk, levét elkeverjük a borral, a mustárral, az olívaolajjal, a citromok levével, sóval, kakukkfűvel s egy csipet cukorral. Elkeverjük a káposztás almával, hűtjük, hidegen tálaljuk.

Pikans saláta.