Saláták, Saláta receptek - Parajsaláta 1.

  • 2018-11-27

Saláta receptek

Parajsaláta 1., Hozzávalók:
25 dkg paraj,
1 kemény tojás,
1evőkanál olaj,
1 evőkanál citromlé,
1 dl tejföl,
finomra vágott petrezselyem és metélőhagyma.
Parajsaláta 1. készítése :
A megmosott, megtisztított parajt 10 percig enyhén sós vízben tartjuk, majd lecsurgatjuk.
Ez alatt az olajat elkeverjük a citromlével, tejföllel, a petrezselyemmel és metélőhagymával, egy kis cukrot, törött borsot adunk hozzá. A parajt finom metéltre vágva elkeverjük a salátamártással, a kemény tojást apróra vágjuk, és ezzel megszórva tálaljuk.
alma-zeller saláta, saláták, saláta receptek, sütemény, palacsinta, tészta, torta, édesség, saláta, étel, ital, sütés, főzés, receptek

Parajsaláta 1.