Receptek

Nyári saláta

  • Frissítve: 2019-09-14  

Saláta receptek

Nyári saláta 1., Hozzávalók:

2 uborka,
6 paradicsom,
5 zöldpaprika,
4 kemény tojás,
egy fél citrom leve,
Vegeta,
só,
Curry,
1 csomó petrezselyem,
4 dl kefir,
metélőhagyma.
Nyári saláta 1. készítése :
Az uborkát kockára vágjuk (héjastul), és összekeverjük a vékony szeletekre vágott zöldpaprikával és a fölszeletelt paradicsommal. Megsózzuk, s 1-2 órát állni hagyjuk. Ekkor leszűrjük, elkeverjük a kockára vagdalt kemény tojásokkal. A kefirt elkeverjük egy kevés Vegetával, curryval, apróra vágott petrezselyemmel, metélőhagymával és citromlével. A mártást a salátára öntjük.

Nyári saláta 1.