Mutatós torta

• Frissítve: 2023-09-02  

Mutatós torta , Hozzávalók:
6 tojás,
4 dkg liszt,
12 dkg porcukor,
15 dkg csokoládé;
krém:
12 dkg vaj,
12 dkg vaníliás cukor,
10 dkg dió,
25 dkg befőtt.
Mutatós torta elkészítése:
A tojássárgákat a porcukorral jól kikeverjük, majd hozzáadjuk a habbá vert tojásfehérjét, a felolvasztott csokoládét, és a lisztet óvatosan elvegyítjük a tojásos masszával. Vékony lapokban sütjük, közepesen meleg sütőben.
A lapok közé a következő tölteléket töltjük: a vajat és a vaníliás cukrot a megdarált dióval együtt habosra keverjük. A krémmel kenjük be a torta tetejét is, majd lecsurgatott befőttel díszítjük.

<<< torták

Mutatós torta