Mandulás szilva saláta

  • Frissítve: 2019-09-14  

Gyümölcsös édességek

MANDULÁS SZILVASALÁTA, Hozzávalók:
1 kg mirelit szilva,
15 dkg kristálycukor,
2 dkg törött fahéj,
2 citrom,
1 dkg szegfűszeg,
5 cl gin,
10 dkg mandula,
5 cl triple sec,
1 dl burgundi.
Mandulás szilvasaláta elkészítése:
A szilvát kimagozzuk, kristálycukorral, fahéjjal, szegfűszeggel, citrommal rövid kompótlevet készítünk.
A mandulát metéltre vágjuk.
A kihűlt kompótlébe öntjük a bort, a gint, a triple secet, majd a vágott mandulával tálaljuk.
mandulás szilvasaláta

Mandulás szilvasaláta