Magyar pizza

  • 2018-11-27

Sós sütemények

MAGYAR PIZZA, Hozzávalók:
25 dkg liszt,
1 dl tej,
2 dkg élesztő,
olaj, só,
4 db zöldpaprika,
1 db vöröshagyma,
8 db paradicsom,
15 dkg lángolt kolbász,
10 dkg reszelt sajt.
Magyar pizza elkészítése:
Az élesztőt langyos cukros tejben felfuttatjuk és kevés vízzel, sóval összedolgozva, viszonylag kemény tésztát gyúrunk.
Egy órán át meleg helyen kell hagyjuk.
Ezután 4 cipót formálunk belőle; melyeket tányér nagyságú lappá nyújtunk.
A sütőlemezt jól beolajozzuk, és ráhelyezzük a tésztalapokat.
Mindegyikre karikázunk egy zöldpaprikát, néhány szelet vékony hagymakarikát és karikákra vágott paradicsomot.
Elosztjuk a lapokra a karikákra vágott kolbászt, jól meghintjük reszelt sajttal, és előmelegített sütőben 15-20 percig sütjük.
<<< sós sütemények, szendvicsek
magyar pizza, mártás, sütemény, palacsinta, tészta, torta, édesség, saláta, étel, ital, sütés, főzés, receptek

Magyar pizza