Kindli - sütemények

  • 2018-11-27

Kindli, Hozzávalók:
50 dkg liszt,
30 dkg vaj,
3 tojássárgája,
8 dkg cukor,
fehér bor;
töltelék : mák- és diótöltelék.
Kindli elkészítése:
A hozzávalókból a fehér borral tésztát gyúrunk. Kidolgozva hosszúkás darabokra vágjuk, megtöltjük dióval vagy mákkal, amit egy kevés boros, cukros vízben főztünk meg.
A megtöltött tésztát hoszszúkásra csavarjuk, s ujjunkkal a felületükre rovátkákat nyomunk. A tetejét megkenve megsütjük.

Kindli