Karfiol saláta 2.

Karfiolsaláta 2., Hozzávalók:
70 dkg karfiol,
50 dkg paradicsom,
30 dkg sárgarépa,
só,
bors,
2 dl húsleves,
ecet,
mustár,
cukor,
szerecsendió,
olaj,
petrezselyem,
metélőhagyma.
Karfiolsaláta 2. készítése :
A sós vízben megfőzött karfiolt és a sárgarépát (felkarikázva) elvegyítjük a karikára vágott paradicsommal, a meleg húslevessel és a fűszerekkel készült mártással.

Karfiolsaláta 2.