Receptek

Gráci kétszersült

Gráci kétszersült, Hozzávalók:
16 dkg liszt és porcukor,
1 tojás,
1 tojássárga.
Gráci kétszersült elkészítése:
A lisztet a porcukorral, az egész tojással és a sárgájával összedolgozzuk. Majd hosszúkás cipót formálunk belőle, kivajazott sütőlemezre tesszük, a tetejét megkenjük felvert tojással, meghintjük hámozott, apróra vágott, kristálycukorral kevert mandulával és megsütjük.
Ha kihűlt, félujjnyi vastag szeletekre vágjuk, és forró sütőben megszárítjuk.

Gráci kétszersült