Receptek

Finom szilvás kalács

Finom szilvás kalács, Hozzávalók:
35 dkg liszt,
15 dkg margarin,
2 tojássárgája,
8 dkg cukor;
töltelék:
10 dkg dióból és mákból töltelék,
szilvalekvár.
Finom szilvás kalács elkészítése:
A vajat, cukrot és tojássárgákat habosra keverjük, a citromízt hozzáadjuk, azután felváltva a tejet és a sütőporral kevert lisztet, végül a tojások habját.
A tésztát zsírozott tepsibe öntjük, kimagozott szilvákkal kirakjuk, és kb. 40 percig közepes tűz mellett sütjük.
Sütés után megcukrozzuk.

Finom szilvás kalács