Erdélyi töltött paprika kapros káposztával
- 2019-01-03
Erdélyi töltött paprika kapros káposztával, Hozzávalók:
- 1 adag székelykáposzta
- 2 adag töltött paprika
- 10 dkg füstölt szalonna
- kapor
- 2 dl tejföl
Erdélyi töltött paprika kapros káposztával készítése:
A füstölt szalonnát apró kockákra vágva kisütjük.
A töltött paprikát tepsibe tesszük, rátesszük a kisütött szalonnát, a sütőben átmelegítjük, és megszórjuk a finomra vágott kaporral.
Ráöntjük a székelykáposztát, néhány percig forraljuk, majd tejföllel tálaljuk.