Egres mártás

  • Frissítve: 2019-09-14  

   Mártások,    Almás ételek,    Rétes, felfújt, puding

EGRESMÁRTÁS I., Hozzávalók:
25 dkg egres,
5 dkg zsír,
1 evőkanál liszt,
10 dkg cukor,
2 dl tejföl,
só.
Egresmártás 1. készítése :
Az egrest megtisztítjuk, megmossuk, és zsírban, cukorral együtt, pároljuk.
Ha megpuhult, megszórjuk liszttel, föleresztjük vízzel, megsózzuk, és a tejföllel felforraljuk.

<<< mártások

egresmártás , vadételek, leves

Egresmártás 1.