Burgonyasaláta zellermártással - Saláták, Saláta receptek

  • 2018-11-27

Saláták, >>> Burgonyás ételek

BURGONYASALÁTA ZELLERMÁRTÁSSAL, Hozzávalók: 60 dkg burgonya,
2 zeller,
1 dl tejföl,
1 fej vöröshagyma,
mustár,
citromlé, olaj, só.
Burgonyasaláta zellermártással készítése :
A burgonyát héjában megfőzzük, meghámozzuk, kis kockákra vágjuk, és tálra rakjuk.
A zellert meghámozzuk, fölszeleteljük, sós vízben puhára főzzük, leszűrjük és áttörjük.
Az áttört zellert összekeverjük mustárral, citromlével, olajjal, sóval és reszelt vöröshagymával, tejföllel gazdagítjuk, majd ráöntjük a kihűlt burgonyára.
Egy-két órai állás után fogyasztható.
burgonyasaláta zellermártással, vadételek, leves, mártás, sütemény, palacsinta, tészta, torta, édesség, saláta, étel, ital, sütés, főzés, receptek

Burgonyasaláta zellermártással