Receptek

Bolíviai saláta - Saláták, Saláta receptek

BOLÍVIAI SALÁTA, Hozzávalók:
2 zöldpaprika,
3 paradicsom,
2 fej hagyma,
2-3 gerezd zúzott fokhagyma,
ecet, só, törött bors,
2 dl kefir,
2 kanál ketchup,
cukor.
Bolíviai saláta készítése :
A paradicsomot és a zöldpaprikát apró kockákra vágjuk, a vöröshagymát szintén.
Összekeverjük a zúzott fokhagymával, majd az egészet leöntjük ecettel, egy csipet cukorral, sóval és törött borssal készült salátalével. Néhány óráig pihenni hagyjuk.
Tálalás előtt a levet leszűrjük róla, és a salátát összekeverjük a ketchuppal elkevert kefirrel.
bolíviai saláta, vadételek, leves

Bolíviai saláta

Receptek