Gyors kifli

Gyors kifli, Hozzávalók:
30 dkg margarin,
30 dkg áttört túró,
30 dkg liszt,
3 dkg cukor,
egy csipet só.
Gyors kifli elkészítése:
A fenti anyagokat gyorsan összegyúrjuk, kinyújtjuk, és rövid időközökben háromszor hajtogatjuk. Hideg helyen pihentetjük, utána kinyújtjuk, darabokra vágjuk, lekvárral megtöltjük, és kiflikké formázzuk.
A tetejüket megkenjük, megszórjuk cukrozott, vágott mandulával és megsütjük.

Gyors kifli