Sütemény receptek - Túrótorta

  • Frissítve: 2019-09-14  

Túrótorta, Hozzávalók:
12 dkg vaj,
25 dkg cukor,
5 tojás,
citromlé,
1 kg túró,
10 dkg búzadara,
1 evőkanál keményítő,
2 g sütőpor.
Túrótorta elkészítése:
A vajat, a cukor kétharmad részével habosra keverjük.
A tojássárgákat egyenként hozzáadjuk, majd a túrót és a reszelt citromhéjat is. Belekeverjük a búzadarát, a keményítőt és a sütőport. A fehérjét habbá verjük, és beleforgatjuk.
Kivajazott, zsemlemorzsával meghintett formában kb. 1 óra hosszat sütjük.

Túrótorta


Spárga olasz módra
Hozzávalók:

1 kg spárga,
4 kis fej hagyma,
1 kanál vaj,
4 kanál morzsa,
4 kanál reszelt sajt,
vajdarabkák

--------
Lucskos káposzta