Tormaleves elkészítése, Levesek

Levesek - Tormaleves

  • Frissítve: 2019-09-14  

Tormaleves, Hozzávalók:
10 dkg torma,
5 dkg liszt,
2 dl tejföl,
só,
ecet,
cukor.
Tormaleves elkészítése:
Két liter fövő vízbe tesszük a reszelt tormát, a lisztből a tejföllel habarást készítünk, s amikor a torma 10 percig főtt, behabarjuk. Sózzuk, ecettel, cukorral ízlés szerint fűszerezzük. (Csak ép zománcú, meg nem barnult edényben készíthető, mert különben elszíneződik.)

<<< Levesek

Tormaleves