Sertés receptek - Prágai hústekercs

  • 2018-11-27

Prágai hústekercs, Hozzávalók:
8 szelet karaj,
25 dkg füstölt tarja,
1 dl tejföl,
2 tojás,
zsemlemorzsa,
zsír.
Prágai hústekercs készítése :
A tarját megdaráljuk és elkeverjük a tejföllel.
A karajszeleteket kicsontozzuk, kiverjük, és minden szelet közepére egy-egy halom sonkakrémet teszünk. Összetekerjük. Megtűzzük vagy cérnával átkötjük, lisztbe, tojásba, morzsába mártjuk, majd bő, forró zsírban kisütjük. Leginkább burgonyapüré illik hozzá.

<<< sertéshúsos ételek
Alufóliás kolbászkák,
Amerikai vagdalt hús,
Ananászos sertésszelet,
Balkáni húskrokett

almás karaj , vadételek, leves, mártás, sütemény, palacsinta, tészta, torta, édesség, saláta, étel, ital, sütés, főzés, receptek karajból készült ételek receptjei

Prágai hústekercs