Perezselymes tonhal
- Frissítve: 2023-09-02
Perezselymes tonhal, Hozzávalók:
citrom,
vaj,
petrezselyem,
tonhal,
fokhagyma,
só.
Perezselymes tonhal elkészítése:
A tonhalat tenyérnyi szeletekre vágjuk, megsózzuk, majd bevajazott alufóliadarabokra fektetjük külön-külön.
Citromlével megöntözzük, kis vajdarabkákat teszünk rá, megszórjuk egy kevés nagyon finomra vágott fokhagymával s végül gazdagon petrezselyemmel.
Légmentesen becsomagoljuk a fóliákba a halszeleteket, majd sütőlemezre rakva kb. 15 percig sütjük.
Ha megsült, kibontjuk a fóliából, és előre melegített tálra rakjuk.
Adhatunk hozzá párolt zöldségféléket, parajt vagy burgonyapürét
Perezselymes tonhal