hu

Marhasült, Marhahúsos ételek

Wiandt Kertészet

Kertészkedés dísznövények gyümölcsfák tavi növények

Marhasült - Marhahúsos receptek





Marhahúsos ételek

Marhasült

Hozzávalók:
1 kg felsál,
10 dkg zsír,
1 fej hagyma,
só,
bors.
Marhasült készítése :
A húst megmossuk, megsózzuk, borsozzuk, bekenjük fagyos zsírral, és néhány óráig állni hagyjuk. Azután lábosba tesszük, mellédobjuk a hagymát, és annyi vizet öntünk rá, hogy a hús feléig érjen. Puhára pároljuk, vékonyan fölszeletelve tálaljuk.
bélszínszeletek rossini módra, vadételek, leves, mártás, sütemény, palacsinta, tészta, torta, édesség, saláta, étel, ital, sütés, főzés, receptek

Marhasült