Mandarinos sertésszelet

Mandarinos sertésszelet, Hozzávalók:

8 szelet karaj,
1 mandarin,
8 szelet pirított kenyér,
3 dkg vaj,
5 dkg reszelt sajt.
Mandarinos sertésszelet készítése :
A pirított kenyér egyik oldalát megvajazzuk.
A hússzeleteket egyhén kiverjük, sózzuk, borsozzuk, szórunk rájuk egy kevés szegfűborsot, kisütjük. Majd minden szelet pirítósra teszünk egy szelet húst, erre pedig egy karika mandarint. Megszórjuk reszelt sajttal, és forró sütőben addig sütjük, amíg a sajt meg nem olvadt.

<<< sertéshúsos ételek
Alufóliás kolbászkák,
Amerikai vagdalt hús,
Ananászos sertésszelet,
Balkáni húskrokett

Mandarinos sertésszelet