Forgácsfánk Fánk receptek - Zsírban sült tészták

  • 2018-11-27
Hozzávalók:
  • 25 dkg liszt
  • 3 dkg vaj
  • fél dl tejföl
  • 2 tojás sárgája
  • egy késhegynyi szódabikarbóna vagy egy kevés sütőpor
  • 1 evőkanál cukor
  • egy csipet só

Forgácsfánk elkészítése :
A megadott anyagokat rugalmas tésztává gyúrjuk, es utána egy órára hideg helyre tesszük.
Lisztezett gyúrótáblán késpengevastagságúra nyújtjuk.
Derelyevágóval négyzetekre szabjuk, és a négyzeteket bevagdossuk.
Forró olajban barnára sütjük, vaníliás cukorral meghintjük.


Kapcsolódó oldalak