Farmer burgonya

  • Frissítve: 2019-09-14  

Zöldséges ételek , >>> Burgonyás ételek

FARMER BURGONYA, Hozzávalók:
10 dkg szalonna,
4 zöldhagyma,
só, bors, pirospaprika, kakukkfű,
50 dkg héjában főtt burgonya,
4 evőkanál olaj,
15 dkg trappista sajt,
1 csomó petrezselyem.
A farmer burgonya készítése:
A kiolvasztott szalonna kockákkal együtt megpirítjuk a karikára vágott zöldhagymát is, fűszerezzük, majd vízzel felengedve 5 percig főzzük.
A kockára vágott burgonyát olajban pirosra sütjük, majd a hagymába keverjük.
A sajtot kockára vágva hozzáadjuk, és megszórjuk petrezselyemmel.
Fedő alatt, kis lángon addig melegítjük, ameddig a sajt meg nem olvadt. <<< Zöldséges étel receptek Zöldséges ételek

Burgonyás ételek

Bajor burgonyakrémleves
Burgonyaleves
Magyaros burgonyaleves
Farmer burgonya
Juhtúrós burgonya