Cseresznye puding - Puding receptek
- Frissítve: 2023-09-02
Cseresznye puding, Hozzávalók:
3 zsemle,
6 tojás,
18 dkg cukor,
1/2 rúd vanília,
1/2 citrom héja,
3 dkg vaj,
5
dkg mandula,
25 dkg cseresznye.
Cseresznyepuding elkészítése :
A zsemléket tejben megáztatjuk,
ezalatt a tojások sárgáját porcukorral, vaníliával, citromhéjjal habosra keverjük.
Beletesszük a vajat, a tisztított, darált mandulát, a kinyomott zsemléket, a kimagozott
cseresznyét és a tojások kemény habját. Kizsírozott formába tesszük, 1 óra hosszat
kis lángon főzzük.
Tetszés szerinti sodóval tálaljuk.
Cseresznye puding:
zsemle, tojás, cukor, vanília rúd, citrom, vaj, mandula, cseresznye
Cseresznyepuding