Wiandt Kertészet
Wiandt Kertészet, kerti növények ismertetése, online webáruház vásárlás
Custom Search


Ingyenes hírlevél, tuja.hu legújabb ajánlatai

Szilvafa - Szilva fajták, szilva ültetése, érési idő, porzó fajták

A szilva a legigénytelenebb gyümölcsfajtánink egyike. Sem talajban, sem fekvésben nem válogat, de legjobban az enyhén nedvesebb, kötöttebb talajokon terem.
A szilva a hosszú szüreti időszaknak és a kedvező gyümölcs tulajdonságoknak köszönhetően jelentős szerepet képvisel a frissen fogyasztható gyümölcsök között.
A magas rost, pektin és borkősav tartalom kedvező étrendi hatást eredményez.
A szilva 5000 éves kultúrnövényünk. A magról és sarjról történő szaporítás a XX. századig jelentős volt.
A régi szilvafajtákból több évezredes vagy évszázados termesztésük közben fajtakörök (pl. Besztercei szilva) keletkeztek.
A legelterjedtebb friss fogyasztási céllal termesztett európai szilvafajták a Stanley, Bluefree, President, Olasz kék és néhány ringló Zöld ringló, Althan ringló.

Zöld ringló

Zöld ringló gyümölcs

Többszáz éves farancia eredetű fajta.
Augusztus közepén érik. Friss fogyasztásra és befőtt készítésére is alkalmas.
Héja zöldessárga-sárga, a napos oldalon kissé pirosan pontozott.
Húsa zöldessárga, lédús, éretten magvaváló, íze nagyon édes, de kellemes.
Legjobb porzó fája, porzói: 'Stanley' , 'Althan ringló' , 'Debreceni muskotály'

Besztercei szilva

Gyümölcse szeptember elejétől szeptember végéig szüretelhető.
Kiváló íze és magas beltartalmi értéke miatt minden célra megfelel.
Jellegzetes apró, megnyúlt gyümölcsöket nevel. Tömege 18-22 gr., átmérője 28-30 mm közötti.
Héja sötétkék és hamvas. Húsa kemény, sárga, magvaváló. Magas cukor- és savtartalma kiváló ízt biztosít.
Későn nyíló virágai nagyrészben öntermékenyülők. Későn fordúl termőre. Bőtermő, de szakaszosságra hajlamos. Száraz termőhelyen a termések hullása fokozódik.
A 'Beszterceinek csak a méretesebb gyümölccsel, nagyobb termőképességgel rendelkező klónjai szaporíthatók: 'Bb398', 'Bt2', 'Nm122', 'Nm150' Besztercei szilva

Bluefre öntermékeny szilvafa

Bluefre szilva gyümölcs
Bluefre szilva

P.H. Shepard állította elő a Stanley * President keresztezéséből.
Augusztus végén, szeptember elején érik. Elsősorban friss fogyasztásra alkalmas, de aszalvány készítésére is megfelelő.
Igen nagy 45-60 gr. tömegű, 40-44 mm átmérőjű, kissé megnyúlt gyümölcsei részaránytalanok. Héja sötétkék, erősen hamvas. Húsa sárga, lédús, közepes konzisztenciájú, éretten kellemes ízű, magvaváló.
Növekedési erélye közepes, terebélyes, ritka koronát nevel. Koronája a 'Stanley' fajtánál 30 %-kal kisebb.
Virágai öntermékenyülők, de pollenadóval társítva terméshozása biztonságosabb. ( Stanley, Besztercei) Korán termőre fordul, rendszeresen és bőven terem.

Cacanska lepotica szilva

Július végén-augusztus elején a Stanley elött 1 hónappal érik. Gyümölcsei elsősorban friss fogyasztásra alkalmasak, de befőtt- és aszalványkészítésre is megfelelőek.
Rendszerint nagy méretű, a gyümölcsök többsége 35-40 mm-es méretkategóriába esik, az átlagos évjárattól függően 30 és 43 gr. között változik.
Alakja kissé megnyúlt, lekerekített. Héja sötétkék, erősen hamvas. Húsa az érés kezdetén kemény, zöldessárga, magvaváló.
Fiatalon erőteljesen fejlődik, ritka koronát nevel, korán berakódik rövid termővesszőkkel.
Növekedése a nagymértékű termésberakódás miatt hamar leállhat, és végűl fája kicsi-közepes méretű marad.
Részben öntermékenyülő, a biztonságos terméshozás érdekében pollenadóval érdemes telepíteni.
Korán termőre fordul, bőven és rendszeresen terem.
Korán érő, tetszetős gyümölcsei és termőképessége miatt gazdaságosan termeszthető fajta. Cacanska lepotica szilva

Cacansca rodna szilva

A Stanley és Besztercei keresztezésével állították elő.
Augusztus második felében a stanley elött 10 nappal érik, friss fogyasztásra és feldolgozásra is alkalmas.
25-30 gr. tömegű, 32 mm átmérőjű, megnyúlt gyümölcsű.
Héja éretten sötétkék, hamvas. Húsa kemény, sárga, lédús, magvaváló. Ize kellemes, édes.
Középidőben nyíló virágai jól öntermékenyülő. Korán termőre fordúl és bőven terem.
Fája fiatalon erőteljesen felfelő növekszik. Termőkorban közepes sűrűségű fával rendelkezik.

President szilvafa

Érési idő: augusztus vége - szeptember eleje

Gyümölcse nagy 45-55 g. átlagtömegű, átmérője 40 mm.
Húsa sárga, kemény, magvaváló.
Korán termőre fordul rendszeresen bőven terem.
Későn érő, jól tárolható, tetszetős gyümölcsei friss gyümölcsként jól értékesíthető. Telepítésre javasolt fajta. President szilvafa

Porzó fái, porzói: Cacanska lepotica, Stanley, Bluefre, Debreceni muskotály

Stanley szilva

Stanley szilva termés
Stanley szilva termés

A világon az egyik legelterjedtebb fajta.
Magyarországon az árugyümölcsösök 30 %-át teszi ki.
Augusztus végén-szeptember elején érik. Korai színeződése miatt gyakran már augusztus közepén szüretelik.
Minden irányú felhasználásra alkalmas.
Középnagy vagy nagy méretű, megnyúlt gyümölcsei gyakran asszimmetrikusak.
Tömege 30 és 40 gr. közötti, átmérője átlagosan 34 mm.
Héja sötétkék, erősen hamvas. Húsa zöldessárga, kissé zamatos. Öntermékenyülő virágai későn nyílnak.
Korán termőre fordul, rendszeresen és igen bőven terem. Virágrügyei a téli hidegeket jól tűrik.
A sarka vírussal szemben toléráns. Stanley szilva

Althann ringló

Althan ringló szilva gyümölcs

A múlt század közepén J. Prohazka a 'Zöld ringló' magoncai közűl szelektálta.
Augusztus közepén érik.
A nagy gyümölcsök kissé lapított gömb alakúak, rózsaszínes lila fedőszínnel borítottak, erősen hamvasak.
A húsa narancssárga, nagyon leves, édes-savanykás, zamatos, magvaváló.
Folyamatosan érik. Friss fogyasztásra és befőzésre is alkalmas.
Meglehetősen erős növekedésű, nedves, meleg talajt kedvel.
Önmeddő virágai középkorán nyílnak. Althann ringló

Az Althann ringló lejobb porzófája a 'Stanley' szilva.

Cacanska rana szilvafa

1961-ben Cacakban (Szerbia) a 'Wangenheims Frühzwetsche' és a 'Besztercei' ('Pozegaca') keresztezésével állították elő. Közép-kelet Európában terjedő fajta.
Július közepén-második felében érő friss fogyasztásra alkalmas fajta.
Átlagosan 40-45 g tömegű, 40 mm átmérőjű, megnyúlt, lila színű, hamvas gyümölcsöket nevel. Húsa szilárd,sárgászöld, lédús, közepes ízű, édes. A szállítást jól tűri. Magja nagy, a gyümölcs tömegének 5,3 %-át teszi ki. A mag körül mézgakiválás fordul elő.
Középerős-erős növekedésű, kezdetben feltörő koronája termőkorban piramis alakú, közepesen sűrű.
Önmeddő, jól termékenyülő fajta. Középkorai termőre fordulást követően igen bőven és rendszeresen terem.
Az érés kezdetétől hullásra hajlamos. Ellenállósága a téli lehűlésekkel szemben közepesnek mondható. A sarka vírus fertőzésre nem fogékony.Idényében jelenleg a legjobb termőképességgel rendelkező, piacos gyümölcsű, magas áron értékesítheő fajta. További terjedésére számíthatunk. Cacanska rana szilva

Ruth Gerstetter szilva

A. Gerstetter állította elő Németországban a 'Czar' és a 'Bonne de Bry' keresztezésével. 1932 óta terjed, de nagy arányban sehol sem termesztik.
A legkorábban, július második dekádjában érő friss fogyasztásra alkalmas szilvafajtánk.
Gyümölcse közepes méretű (25-35 g), kissé megnyúlt, aszimmetrikus. Héja sötét ibolyás szineződésű, éretten szinte fekete, erősen hamvas. Húsa zöldessárga, közepesen szilárd, kissé zamatos, félig magvaváló.
Középerős-erős, feltörő növekedésű, másodnövekedésre (jánosnapi hajtásnövekedésre) hajlamos.
Hazánkban alacsony hozamú és rendszertelenül termő fajta. A melegebb éghajlatú országokban közepesen és rendszeresen terem.
Melegigényes, a téli és a tavaszi lehűlésekre érzékeny, a sarka vírussal szemben ellenálló. Éréskor hullásra hajlamos.
Korai érése folytán igen magas áron értékesül. Meleg fekvésbe, pollenadókkal megfelelően társítva érdemes telepíteni.

OLVASSON TOVÁBB:

---> KAJSZI FAJTÁK ISMERTETÉSE

VAGY NÉZZEN KÖRÜL ÁRUHÁZUNKBAN:

---> GYÜMÖLCSFA VÁSÁRLÁS


Államilag elismert szilva fajták:
Ageni - Althann ringló - Althann ringló Bb.94 - Besztercei Bb 398 - Besztercei Bt. 2 szilva - Besztercei Nm. 150 - Besztercei Nm.122 - Bluefre - Cacanska rana - Cacanska lepotica - Cacanska rodna - Debreceni muskotály - Korai besztercei - Montfort - President - Ruth Gerstetter - Sermina - Silvia - Stanley szilva- Tuleu gras - Utility - Valjevka - Zöld ringló


vissza >> Gyümölcsfák

Szilvafa