Címszavak A

  • Abiotikus tényezők ökológia - a víz, a szárazföldi környezet, a levegő, a tengerszint fölötti magasság
  • Ablaktálás, összenövesztés szaporítás, oltási mód - Olyan oltási mód, amelynél az összeillesztett nemest és az Alanyt egyaránt hagyjuk növekedni a saját gyökerén
  • Abszolút alkohol etil-alkohol, borszesz - Abszolút alkohol vízmentes - etilalkohol (borszesz), 99%-os ún. finomszeszből vízelvonással állítják elő
  • Acaena - Tüskésdiócska lágyszárú évelő növény - Elfekvő gyökerező szárú gyepet alkotó évelő dísznövények. Leveleik páratlanul szárnyaltak
  • Adszorbeált bázisok vegyületek - Adszorbeált bázisok vagy kicserélhető bázisok, ill. kationok, amelyek az adszorpciós komplexushoz vannak kötve és amelyek. más kationokkal kicserélhető
  • Adszorpció megkötődés
  • Adszorpciós komplexus talajtan - Adszorpciós komplexus vagy humusz-zeolit, ill. Agyag-humusz-komplexus, a talajnak azon, részben ásványi eredetű kolloid mállástermékeiből (alumíniumoxid, vasoxid és kovasav stb.), agyagásványokból, részben szerves összetételű kolloid anyagokból képződött
  • Aerobacter baktériumok bakteriológia - Aerobacter, az Enterobacteriaecae családba tartozó, rövid pálcika alakú, Gram-negatív, fakultatív anaerob baktériumok nemzetsége
  • Aerob légzés biológia - Aerob légzés (sejtlégzés, biológiai oxidáció) disszimilációs folyamat: asszimilátáknak energiafelszabadulóssal járó oxidációja a levegő oxigénjének segítségével
  • Aesculus vadgesztenye, bokrétafa fák
  • Agyag ásvány - A talaj legfinomabb részecskéit alkotó ásványi anyag, vízzel érintkezve megduzzad, és ragadóssá válik
  • Akácfa fák
  • Akác moly szárnyas rovarok - moly (Etiella zinckenella Tr., hüvelymoly). Elülső szárnyai sárgásak vagy barnásszürkék, elöl fehér csíkkal szegettek; tövükön narancsszínű folttal, fesztávolságuk 22-26 mm
  • Alak, forma
  • Alany szaporítás - Egyes vegetatív szaporításoknál ( oltás és szemzés) használt, rendszerint magról nevelt növény, aminek a szárán, különböző helyeken végzik a szemzést vagy az oltást, a nemes, azaz a szaporítani kívánt növényről származó oltóvesszővel vagy rüggyel
  • Alany fajták tulajdonságai szaporítás
  • Alföldi borvidék borászat - Főképpen Bács-Kiskun megye és részint Heves, Pest, Szolnok megye szőlőtermesztésre kijelölt immúnis homoktatajú területét foglalja magában
  • Alisma hídőr vízinövény - Levelei mély vízben keskeny-szálasak, a vízből kiállók széles-lándzsásak, hosszúnyelűek. Virágai aprók, halvány rózsaszínűek
  • Alkalmazkodás Alkalmazkodás (adaptáció, alkklimatizáció). Az élő szervezetek alapvető életjelensége
  • Alkalmi élősködők kártevők - Az alkalmi növényi élősködő gombák, baktériumok leélhetik életüket úgy is, hogy kizárólag korhadékból táplálkoznak (szaprofitonok), sajátos körülmények között azonban egészséges vagy legyengült növényeken élősködnek
  • Alkaloidok, Alkaloidák Leginkább növényi eredetű szerves anyagok egy csoportja, gyakran emberre és állatra erős mérgező hatásúak
  • Almailonca lepkék - A lepke vörösessárga alapon, vörösesbarna sávokkal tarkázott. Este rajzik
  • Alma levéltetű kártevők - Az alma és körtefák veszélyes kártevője. Az 1,5-2 mm nagyságú elevenszülő, szárnyatlan nőstények teste fűzöld, potrohcsöveik feketék; a szárnyasok tora, lábvége és csápvége fekete
  • Almamoly szárnyas rovarok - Almamoly (Cydia [Carpocapsa] pomonella L.) az almatermesztés világszerte legismertebb és egyik legnagyobb korlátozója
  • Almasav Almasav (acidum malicum, oxiborostyánkősav, HOOC.CH2. CHOH.COOH) vízben oldható kristályos vegyület
  • Általános légkörzés Általános légkörzés, cirkuláció, a földfelszíni egyenlőtlen napenergia-eloszlás kiegyenlítésére törekvő légköri áramlások többé-kevésbé szabályszerű rendszere
  • Aminosavak szerves vegyületek
  • Ammónia mérgező vegyület
  • Amorf anyagok
  • Ananászfélék Egyszikű neotropikus növénycsalád. Többnyire lágy szárú növények, rendszerint tőrózsában álló, húsos szúrós fogú levelekkel
  • Ánizs Anisum Plin., Pimpinella Anisum L., ernyősvirágú növény, más Pimpinelláktól szőrös gyümölcse különbözteti meg
  • Antibiotikum gyógyszer - Antibiotikum a mikroorganizmusok anyagcsere-termékeként keletkező olyan anyag, amely más mikrobák fejlődését, élettevékenységét serkenti, gátolja vagy esetleg el is pusztítja őket
  • Anyarozs Gabonaféléken, elsősorban közönséges rozson élősködő tömlősgomba, melynek hatására a Gabona fertőzött termőjéből kemény, az emberre és állatokra erősen mérgező hatású vegyületeket tartalmazó torz növekmény (szklerócium) fejlődik
  • Aranyos téliaraszoló lepkék - Aranyos téliaraszoló (Erannis aurantiaria Esp.) hímje szárnyas, elülső szárnya élénkebb sárgás, két vékony halvány sárgásbarna harántsávval, hátsó szárnya fakósárga
  • Aranyszemű fátyolka Aranyszemű fátyolka (Chrysopa perfa L.) a recésszárnyúak rendjébe tartozó 15-17 mm nagyságú, kékeszöld, átlátszó szárnyú hosszú csápú rovar. Szeme aranyosan ténylik
  • Araszolók lepkék - Araszolók (Geometri formes) a lepkék rendjének egyik csoportja. Hernyóik potrohlábai 2 pár kivételével hiányoznak
  • Architektonikus kert Architektonikus kert (építészeti, geometrikus, mértani kert). Általában reprezentatív célú terek, épületek, monumentális szobrok esztétikai hatását fokozzák vele
  • Aromás
  • Árvacsalán évelő
  • Árvácska
  • Ásványi sók gyógyszerek
  • Ászka ászkák
  • Ászok
  • Aszparaginsav szerves vegyület
  • Asszimiláció
  • Asszociáció
  • Aszúbor borászat
  • Aszú szőlő
  • Átalakulással fejlődő
  • Áthidaló oltás szaporítási mód
  • Atka, atkák
  • Atomszerkezet
  • Atrazin szerves vegyületek
  • Auxinok növényi hormonok
  • A-vitamin vitaminok

Címszavak B

  • Bab   /paszuly, Phaseolus vulgaris L., Leguminosae/. A termesztésben háromféle Bab-ot különböztetünk meg: Bokor-Bab-ot /Phaseolus vulgaris var. nanus/, karós-Bab-ot
  • Báb
  • Badacsonyi borvidék   borászat, A borvidék magában foglalja Badacsonytomaj, Badacsonytördemic, balatonrendes, Balatonszepezd, Gyulakeszi, Hegymagas, Kisapáti, Nemesgulács Raposka, Révfülöp, Szigliget községeknek, továbbá Káptalantóti község
  • Baktériumok   bakteriológia, Apró, csak mikroszkóppal látható, Klorofillnélküli, típusos sejtmaggal rendelkező szervezetek, amelyek a növényország első törzsét (Schizomycetes; hasadó gombák) alkotják
  • Baktériumos növénybetegségek   bakteriológia, Baktériumos növénybetegségek. A növényi Betegségek kb. 20%-át baktériumok okozzák
  • Balaton   Balaton. Közép-Európa legnagyobb tava.A Dunántúl középső részén terül el. Felszíne kb. 595 km2
  • Balatonfüred-csopaki borvidék   borászat, Balatonfüred-csopaki borvidék. Ez a borvidék az új bortörvény megjelenéséig a badacsony-balatonfüred-csopaki borvidékhez tartozott. A termelési körülmények különbözősége indokolttá tette a Balatonfüred-csopaki borvidék elkülönítését
  • Bambusz   A pázsitfűfélék(Poaceae) családjának bambuszfélék (Bambusoides) alcsaládjába tartozó tagja, hosszú életú, üreges nádszárral és fűnemű levelekkel.
  • Banán, banánfélék   Banán (Musa sapientum). Öt-hat méter magasságúra megnövő, pálmaszerűen alakult törzsű és levélkoszorújú trópusi gyümölcstermő növény
  • Barackmoly   szárnyas rovarok, Őszi-, kajszibarack-, mandula-, szilvafákon károsít két-három nemzedékben
  • Barázdabillegető   Barázdakészítés öntözéshez legegyszerűbben fogatos ekével végezhető oly módon, hogy a kívánt barázdamélységnek megfelelően összeszántanak, v. pedig a megfelelő távolságban egy oldalra szántva készítik a bakhátat
  • Barka   virágzat, Csüngő füzérvirágzat, (ülő virágokat viselő, hosszabb tengelyű, egyszerű, fürtös virágzat), többnyire szélmegporzású fáknál fordul elő, ahol a virágok gyakran redukáltak (virágtakaró leveleik csökevényesek), általában csak egyivarúak
  • Barna gyümölcs takácsatka   kártevők, Barna gyümölcstakácsatka (Bryobia praetiosa Koch.) a gyümölcsfákon élő 0,5-0,6 mm nagyságú atka. Testét legyezőszerű serték szegélyezik
  • Barnatörés   borbetegségek, Barnatörés a fiatal borok gyakori megbetegedése. A levegővel érintkező bor színe a felületen sárgásbarna lesz
  • Barokk kert   Barokk kert. Európai kertstílus a XVI. sz. közepétől a XVIII. sz. közepéig. Első példái Olaszországban lelhetők fel, iskolapéldája azonban a Le Nótre (e.: lönótr) által XIV. Lajos részére tervezett versailles i (e.: verszáji) kastélykert (francia kert).
  • Batul alma   Erdélyből a Maros mentéről származó téli alma fajta. Novembertől márciusig érik
  • Bazídium
  • Bazsalikom
  • Beporzó fajta
  • Betegség   növénybetegség
  • Békaszőlő   vízinövény
  • Békák   kétéltűek
  • Bigenerikus hibrid   utód
  • Biológia   természettudomány
  • Biológiai növényvédelem
  • Biometria   biomatematika
  • Bioszféra   minden élet- és földtudomány
  • Bodza   cserje
  • Bogyó   termés
  • Bogyós gyümölcs
  • Bogyós gyümölcs
  • Bor   borászat
  • Bor, Borok, Borvidékek   borászat
  • Borászat   Borászat (önológia, oenologia) azon ismeretek rendszere, amely a bor készítése, kezelése, fejlődése és stabilizációja során végbemenő biológiai, kémiai és fizikai folyamatokat, valamint az ezekkel kapcsolatos tudnivalókat és technológiai eljárásokat foglalja magában
  • Borbírálat   borászat, Borbírálat főképpen az érzékszerveink segítségével végzett borminősítés. A szakszerű Borbírálat egyrészt a kémiai, másrészt a mikrobiológiai vizsgálat adataira támaszkodik
  • Borecet
  • Borvidék   borászat
  • Botanika   növénytan, Növénytan. A növények anatómiájával foglalkozó tudományág. Sejttan, szövettan, morfológia, rendszertan, növényföldrajz, ökológia
  • Botanikus kert
  • Botrytis   gomba, fertőzés, nemes rothadás
  • Bromélia
  • Budai hegység
  • Bujtás   szaporítási mód, Ivartalan szaporítási mód, amely során a talajba lehajlított, vagy a tő körül laza, nedves homokkal feltöltött vesszőket járulékos gyökerek képzésére serkentjük
  • Burgonyabogár   szárnyas rovarok
  • B1-vitamin   vitaminok

Címszavak C

Címszavak D