Zöldpaprika tojással
- Frissítve: 2023-09-02
Zöldpaprika tojással, Hozzávalók:
személyenként 1 zöldpaprika,
só,
2 tojás,
2 dkg vaj,
egy kevés tej,
petrezselyem,
pirospaprika.
Zöldpaprika tojással készítése:
A paprika magjait kivesszük, a paprikát fölszeleteljük, és vajban 10 percig pároljuk.
Megsózzuk. Ezután a tojást a petrezselyemmel, a sajttal, pirospaprikával összekeverve ráöntjük, és keményedésig keverjük.