Diós lepény babkávéval
- 2023-09-11 Sütemények
Diós lepény babkávéval, Hozzávalók:
6 tojás,
20 dkg porcukor,
10 dkg dió,
2 szelet csokoládé,
8 dkg liszt,
1 dkg kávé.
Diós lepény babkávéval elkészítése:
A tojássárgákat a porcukorral
habosra keverjük. Hozzáadjuk a darált diót, a reszelt csokoládét, a lisztet, a
finomra őrölt babkávét, óvatosan hozzávegyítjük a tojásfehérjék keményre vert
habját. Vajjal kikent, lisztezett formában sütjük, előmelegített sütőben, közepes
tűznél.
Mikor megsült és kihűlt, megtöltjük csokoládékrémmel, és a tetejét
tejszínhabbal díszítjük.