Curry-mártás-mártások mártás receptek

Hideg mártások

Almás tormamártás
Bernaise-mártás
Choron-mártás
Cumberland-mártás
Curry-mártás
Fehérbor-mártás
Fehérmártás (besamel)
Hollandi mártás
Joghurt mártás
Majonéz
Majonézes patiszon mártás
Máltai mártás
Metélőhagyma mártás 1.
Metélőhagyma mártás 2.
Mustármártás
Mustáros paradicsom mártás
Ravigot-mártás
Remulád-mártás
Tartármártás
Tavaszi mártás
Tiroli mártás
Vinaigrette-mártás
Zöldmártás

Meleg mártások

Alma mártás
Aszpik készítése
Barna mártás
Bigarade-mártás
Borsos mártás vadhúsokhoz
Duxelle-mártás
Egres mártás 1.
Egresmártás 2.
Gombamártás
Grúz paradicsom mártás
Kapormártás
Kaprimártás
Kardinális mártás
Magyar mártás
Mártás marhasülthöz
Meggymártás
Olasz mártás
Provánszi mártás
Ribizli mártás
Sajtmártás
Sárgarépa mártás
Soproni mártás
Sóskamártás
Szardellamártás 1.
Szardellamártás 2.
Tejfölös gombamártás
Tejfölös sajtos mártás
Torma mártás
Világos fond
Zöldséges mártás
Yorkshire-mártás

Mártások

CURRY-MÁRTÁS

Hozzávalók:

egy fél tubus kész majonéz (vagy egy tojásból készült francia majonéz),
2 dl joghurt,
1 evőkanál citromlé,
egy csipet cukor, só, egy kevés törött bors,
1 kiskanál curry por.

A curry-mártás készítése:

A hozzávalókat simára keverjük, jól behűtjük.
Sült húshoz, halhoz vagy rántott sajthoz kínáljuk.

<<< mártások

Curry-mártás

OLVASSON TOVÁBB
Kertészeti Webáruház - növényvásárlás