Alufóliás fűszeres csirke
- Frissítve: 2023-09-02
Csirke receptek, Kapros ételek
ALUFÓLIÁS FŰSZERES CSIRKE, Hozzávalók:8 csirkecomb vagy mell,
40 dkg burgonya,
só, bors, mustár,
6 dkg vaj,
1 csomó zöldpetrezselyem,
metélőhagyma, kapor,
1 ágacska rozmaring.
Az alufóliás fűszeres csirke készítése:
Egy tepsit kibélelünk alufóliával.
A csirkedarabokat (a mellet kicsontozva vagy kettévágva) megsózzuk és lerakjuk.
Karikára vágott burgonyát rakunk mellé, megsózzuk, és vajdarabkákkal megszórjuk.
Három dkg vajat megolvasztunk, majd összekeverjük a finomra vágott petrezselyemmel, kaporral, metélőhagymával, rozmaringgal és mustárral.
Ezzel megkenjük a húsdarabokat. Lefedjük alufóliával, és kb. 50 percig sütjük.
alufóliás fűszeres csirke, szárnyas ételek, csirke receptek,csirkecomb burgonya bors mustár vaj petrezselyem metélőhagyma kapor rozmaring
Alufóliás fűszeres csirke