Egyéni keresés

Laboda
Labdarózsa levélbogár
Labilis gén
Labirintus
Laburnum
Lachenalia
Lakmusz
Lantana
Lantosan tagolt levél
Lapageria rosae
Lapozás
Lappangás
Lappangó fertőzöttség
Lappangóság
Larix - Vörösfenyő
Lathyrus - lednek
Lavatera - madármályva
Laurus nobilis - babér
Laskatök
Lábaspotrohúak
Lágy szár
Lágyrothadás
Láperdő
Lápi mészföld
Látens élet
Látonya
Látszólagos rezisztencia
Lebegő legyek
Legyek
Legyező alakú korona
Lekötözés
Lekvár
Lemetszés
Lemezes gombák
Lencse
Lencse gubacslégy
Lencsezsizsik
Lepel
Lepkeszeg - görögszéna
Lepkék
Lespedeza - bokorhere
Lestyán
Letalitás
Leucin
Leucojum - tőzike
Levegőbujtás
Levegőfajták
Levegőkapacitás
Levegő nedvesség
Levegőnyílások
levél
Levélakna
Levélalap
levélatkák
Levélbogarak
levélbolhák
levéldarazsak
Levéldugvány
Levélfonálféreg
Levélfúró eszelény
Levélkoszorú
Levéllemez
Leveles kel
Levélmolyok
Levélrózsa
Levélszerű szár
Levéltetű, Levéltetvek
Levendula
Légáramlás
Léggyökér
Légző gyökerek
Légykapófélék
Léha mag
Lélegzőfolt
Lép
Lépesméz
Liebig Justus
Ligeterdők
Lignin
Ligustrum - fagyal
Likacsos gombák
Linné Carolus
Limonium
Linum - len
Lisztes répabarkó
Lisztharmat
Lódarázs
Lodicula
Lomb
Lombhullató növények
Lombhullás
Lombkorona
Lombszíneződés
Lombtalanítás
Lonicera - lonc
Lopótök
Lórom
Lótücsök
Lösz
Lucfenyő betegségei
Lúgos talaj
Lupinus - csillagfürt
Lysimachia - lizinka
Lythrum - füzény

<<< Kertészeti lexikon - L

Lépesméz

Lépesméz, a léppel együtt fogyasztható csemegeméz.
Rendszerint apró keretkékben, kivételesen üvegdobozokban (box), szabad építményű, fiasításra nem használt (szűz) lépekben termelik.
A keretke kb. 3 mm vastag, 40-45 mm széles lécekből, lehetőleg szegezés nélkül, hajtogatva készüljön, a rendesnél vastagabb, hizlalt lép épül bele.
Úgy kell méretezni, hogy többesével szorosan ki lehessen vele tölteni a használt nagy keretet. A vándor kaptár menekülőhelye is alkalmas a keretkék elhelyezésére és meghordatására.
A nagy Boczonádi keretbe pl. 9 olyan keretke fér, amelyeknek mérete kb. 11,3 X 10,3 cm (a nagy keret léceinek vastagsága szerint ez némileg változik). Egynek-egynek a súlya - teljesen kiépítve és meghordva - kb. 35-40 dkg.
A Lépesméz termelésének feltételei: 1. hosszan tartó jó hordás, ennek hiányában bőséges etetés, 2. népes, zsúfolt, de nem rajzó család, 3. a méhész szakértelme, gondossága.
Fontos, hogy az anya a keretkékhez ne férhessen hozzá.
A Lépesméz megjelölésére a csemege jelzőt csak akkor szabad használni, ha a lépet teljes egészben a méhek építették ki, ós a lép sejtjei fiasítástól, nemkülönben virágportól kezdettől fogva egyaránt mentesek maradtak, világosfehér színűek, és csaknem teljesen be vannak fedelezve.
Külföldön fehérített viaszból készült, rendkívül vékony műlépet is használnak a Lépesméz-hez, amely ott nagy keresletnek örvend.
A magyar méhészek alig foglalkoznak a Lépesméz termelésével, fogyasztóink legnagyobb része pedig csak hírből ismeri.
Lép >>>

Kertészeti lexikon >>